MEMBRANA CELULAR
La célula está rodeada por
una membrana, denominada "membrana plasmática". La membrana delimita el
territorio de la célula y controla el contenido químico de la célula.
En la composición química
de la membrana entran a formar parte lípidos, proteínas y glúcidos en proporciones
aproximadas de 40%, 50% y 10%, respectivamente. Los lípidos forman una doble capa y las proteínas se
disponen de una forma irregular y asimétrica entre ellos.
Estos componentes presentan movilidad, lo
que confiere a la membrana un elevado grado de fluidez.
Por el aspecto y
comportamiento el modelo de membrana se denomina "modelo de mosaico
fluído"
Las funciones
de la membrana podrían resumirse en :
1.TRANSPORTE: El intercambio de materia
entre el interior de la célula y su ambiente externo.
2.RECONOCIMIENTO Y
COMUNICACIÓN: Gracias a moléculas
situadas en la parte externa de la membrana, que actúan como receptoras de sustancias.
-La bicapa lipídica de la
membrana actúa como una barrera que separa dos medios acuosos, el medio donde
vive la célula y el medio interno celular.
-Las células requieren
nutrientes del exterior y deben eliminar sustancias de desecho
procedentes del
metabolismo y mantener su medio interno estable. La membrana presenta una permeabilidad
selectiva, ya que permite el paso de pequeñas moléculas, siempre que
sean lipófilas, pero regula el paso de moléculas no lipófilas.
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